Problème de cylindre de congélation de machine à crème glacée

Cylindre de congélation de machine à crème glacée, lors de l'utilisation de la machine à crème glacée, en particulier la première utilisation de la machine à crème glacée, des problèmes apparaîtront souvent, les raisons du cylindre de congélation sont divisées en cinq points suivants :
1. La suspension ne doit pas contenir trop d'eau, trop d'eau est facile à geler, si elle est congelée, elle provoquera naturellement le gel du cylindre de la machine à crème glacée, veuillez respecter strictement la proportion de suspension.
2. La production des deux côtés du cylindre de congélation est trop différente, et le côté avec la production de crème glacée la plus faible est sujet au phénomène de cylindre de congélation. Méthode d'évitement : si les deux saveurs sont les mêmes, pressez quelques glaces à la sortie avec la production la plus faible et versez-les dans le cylindre de stockage du côté avec la production la plus élevée, de sorte que la production des deux côtés reste fondamentalement équilibrée. S'il s'agit d'une saveur différente, il est nécessaire d'essayer de maintenir la production équilibrée lors de la vente.
3. Après le nettoyage de la machine à crème glacée, l'eau dans le cylindre de mélange n'est pas vidangée proprement, ce qui est également très facile à provoquer un phénomène de gel du cylindre.
4. Il n'y a pas de boue dans le cylindre de stockage, mais la machine à glace est toujours en train de refroidir, ce qui est très facile à congeler le cylindre. Veuillez faire attention à ajouter des matériaux à tout moment.
5. Si la production de glace ne dure pas longtemps et que la machine refroidit en permanence, il est très facile de provoquer un phénomène de cylindre de congélation. Méthode d'évitement : si aucune glace n'est produite pendant plus de 30 minutes, veuillez arrêter la machine à glace ou remettre une partie de la glace produite dans le réservoir de stockage correspondant.
Solution après réservoir gelé
Lorsque le réservoir est gelé, la crème glacée ne peut pas être produite au minimum et le réducteur ou le moteur seront endommagés dans les cas graves. Veuillez faire attention au bon fonctionnement, en particulier lorsque la machine est produite et vendue, vous devez vérifier fréquemment s'il y a de la crème glacée dans le réservoir de stockage. Si ce n'est pas le cas, remplissez-le à temps pour éviter le phénomène de gel du réservoir de la machine à crème glacée.
En général, lorsque la machine congèle le réservoir, vous pouvez entendre le bruit causé par le frottement entre l'arbre d'agitation à l'intérieur de la machine et le cylindre de réfrigération de la machine. Lorsque vous entendez ce bruit, coupez d'abord l'alimentation de la sorbetière et vérifiez s'il y a de la pâte de crème glacée dans le réservoir de stockage. Sinon, remplissez-le de pâte. Si vous ne pouvez pas faire de crème glacée après avoir congelé le réservoir et qu'il reste de la pâte de crème glacée dans le réservoir de stockage, vous devez arrêter la sorbetière pendant environ 30 minutes et attendre que la crème glacée dans le cylindre de réfrigération fonde.