Agitation et nettoyage du cylindre de congélation
Dévissez les quatre écrous fixés sur le corps de la vanne de distribution devant la machine, retirez le corps de la vanne de distribution, sortez l'arbre d'agitation dans le cylindre de congélation, trempez-le dans 1:50 84 désinfectant pendant 10-15 minutes, essuyez le cylindre de congélation avec un chiffon imbibé de désinfectant, essuyez-le à nouveau avec un chiffon propre après le nettoyage, puis réinstallez l'arbre d'agitation et le corps de la vanne de distribution. Pour la structure et les noms de chaque pièce de la machine à crème glacée, veuillez vous référer au schéma structurel du manuel de la machine à crème glacée.
BH7236 Après avoir retiré le corps de la vanne de distribution avant, vous pouvez voir l'arbre d'agitation à l'intérieur (les deux blancs ronds sont) Si l'image ne peut pas être téléchargée, vous pouvez la voir sur Bingba.com
Nettoyage du réservoir de stockage
Une fois la machine à glace allumée, versez de l'eau contenant du désinfectant et du détergent alimentaire dans la machine à glace, essuyez le réservoir de stockage avec un chiffon et appuyez sur le bouton marqué du mot « nettoyer » sur le panneau de commande avant de la machine à glace. Démarrez le système d'agitation de la machine. Après environ 1 minute, retirez le désinfectant ou le détergent de la machine et versez plusieurs fois de l'eau propre pour laver jusqu'à ce que l'eau n'ait plus d'odeur. Arrêtez ensuite la machine (appuyez sur le bouton d'arrêt). Utilisez un chiffon sec pour essuyer les environs du réservoir de stockage de la machine à glace. La désinfection et le nettoyage de la machine à glace sont maintenant terminés. Vous pouvez alors faire de la glace.
La première partie du travail de nettoyage est effectuée environ une fois tous les 3 jours. La deuxième partie doit être effectuée tous les jours.
Le nettoyage de la machine à glace s'effectue en deux parties
Jul 19, 2024
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